倾听学生心声,了解学生诉求,补齐服务短板,提升伙食质量。5月17日下午1点,学院总务处餐饮部在主楼八楼大会议室召开2024年春季学期餐饮服务质量信息反馈座谈会,餐饮部安全管理员马忠帅、董景辉和学院各系学生干部代表及少数民族学生代表参加了本次座谈会。本次会议由餐饮部主任姚美欣主持。
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座谈会上,餐饮部主任姚美欣首先说明了本次座谈会的意义和目的,为了进一步畅通学生反映问题的渠道,加强与广大同学的沟通交流,办好师生满意的食堂,她欢迎大家多提宝贵意见和建议,积极为学校餐饮服务工作再上新水平建言献策。
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随后,4名同学代表先后进行了发言,其中少数民族同学对于饭菜口味方面提出了建议,希望饭菜口味不要太甜,其他同学也对饭菜分量、饭菜品种、饭菜价格、环境卫生、员工服务等方面都提出了意见和建议,还对食堂员工辛勤工作和细心服务表示感谢,并希望食堂能够把饭菜做得更好,让大家能够吃到更加美味、安全的食物。
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餐饮二部负责人、食品安全员马忠帅从食品采购、加工制作流程、餐具洗消、日常管理等方面详细介绍了我校伙食工作管理情况,逐一解答了学生们提出的问题,并表示将会进一步加大伙食工作管理力度,努力为师生提供更安全、更卫生、更健康的餐饮服务。
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最后,姚美欣主任真心感谢同学们对食堂工作提出的意见和建议,并表示对同学们意见建议及时采纳和整改,会坚决维护广大同学的权益,充分尊重少数民族饮食习俗,满足不同地区学生就餐需求,不断丰富饭菜花色品种,加强内部管理,提升餐饮服务保障质量和水平,并诚挚地邀请同学们实地参观、体验、感受“明厨亮灶”,监督、检视餐饮工作,进一步畅通学生信息反馈渠道,为学生提供更加健康安全的伙食保障服务,牢牢守住食品安全底线,办让学生更加满意的食堂。