2021年4月29日，由中国食用菌协会、山东省农业农村厅、山东省农业技术推广中心、山东省食用菌协会、山东省食用菌专家顾问团、济宁市农业农村局主办，中共邹城市委、邹城市人民政府承办的“2021年中国食用菌行业大会暨邹城蘑菇发展峰会”在山东省邹城市开幕，中国食用菌协会第七次会员代表大会同期召开。会议以“新思路、新模式、新跨越”为主题，探索食用菌产业发展的体系、模式与技术设计，为政府规划和培育产业发展提供路径选择，推动食用菌产业升级。我院党委副书记、院长张继忠参加了此次会议并被推选为中国食用菌协会第七届理事会副会长。黑龙江省代表团由黑龙江省食用菌协会会长韩贵清，我院院长、党委副书记张继忠，我院食用菌研究所所长张娣一行11人参加了此次会议。

中华全国供销合作总社党组成员、理事会副主任王伟，国际蘑菇学会副主席、中国食用菌协会会长顾国新，中国工程院院士、吉林农业大学教授李玉，济宁市委副书记、市长于永生，中华全国供销合作总社科教社团部部长李殿平，山东省供销合作社党组书记、理事会主任付伟，中华全国供销合作总社人事部人事二处副处长韩雪，山东省农业技术推广中心主任杨武杰，邹城市委副书记、市长杜庆节等领导出席了开幕式。参加开幕式的还有中国食用菌协会理事、监事以及食用菌行业代表等300余人。开幕式由中国食用菌协会常务副会长高茂林主持。

王伟副主任发表重要讲话，他充分肯定了中国食用菌协会在引领产业提质增效、服务会员转型升级、助力脱贫攻坚和乡村振兴等方面取得的显著成效，并对协会的进一步发展提出了新的要求，要准确把握新发展阶段，深入贯彻新发展理念，服务构建新发展格局，努力推进食用菌产业高质量发展，为服务乡村振兴和农业农村现代化作出新的更大的贡献。

大会审议通过了中国食用菌协会第六届理事会《工作报告》、《中国食用菌协会章程（修订草案）的说明》、《中国食用菌协会财务情况报告》、《中国食用菌协会会费标准建议》、《关于设立中国食用菌协会科学技术奖的建议》等5项议案。

邹城蘑菇发展峰会上，李玉院士以《“小木耳 大产业”启示》为题，从“带来的机遇”视角，结合食用菌产业“五不争”特点，为推进乡村振兴战略的延续，促进食用菌大健康产业的发展，体现食用菌产业“一带一路”的重大意义提出指示。

大会同期召开了七届一次理事会，审议通过了《关于拟成立中国食用菌协会银耳产业分会的建议》，《中国食用菌协会关于响应< 关于铲除非法社会组织滋生土壤净化社会组织生态空间的通知>精神倡议书》两项议案。

此次张继忠院长被推选为中国食用菌协会第七届理事会副会长，将推进黑龙江省食用菌行业快速发展，明确我院新增食用菌生产与加工技术专业办学方向，这是我院的荣誉，也是黑龙江省食用菌协会秘书处单位在全体同仁的共同努力下的荣誉。

中国食用菌协会成立于1987年，是经民政部登记注册的具有独立法人资格的全国性行业社会团体，是由食用菌（含药用菌）及相关行业的生产、加工、流通企业和科研、教学单位以及专业合作社、地方性行业组织等自愿参加的非营利性社团组织。2004年经国务院批准，协会代表中国食用菌界加入国际蘑菇学会组织，并被选为副主席国。中国是世界上最大的食用菌生产国，产量占世界总产量70%以上。中国食用菌协会作为全国性食用菌行业组织，竭诚为会员、为行业提供全方位的服务。