党团动态

【能力作风建设】总务处开展食品安全专项检查

文章来源:总务处   供稿:李丹   发布:张洪庆   文字:   审核:   摄影:姚美欣 提供   
发布时间:2022-10-02   浏览次数:

为全面做好秋季开学后校园食品安全监管,切实保障广大师生身体健康和生命安全,2022年9月30号下午,总务处副处长李自新带领餐饮部全体管理人员深入学院两个食堂开展食品安全专项检查工作。

检查人员首先来到学院食堂的就餐区、售卖区、操作间、原料库房、燃气瓶储间等区域,对食堂用水、用电、用气、消防安全、环境卫生、食品安全、清洁消毒、各项制度落实情况、食品留样、食堂设施设备运行情况、餐用具存放情况等进行了全面细致地检查。

检查结束后,李自新副处长提出要进一步加强食品加工操作流程、食品留样、设备用电安全、就餐服务质量、疫情防控等方面管理工作,同时进一步提高对食品安全工作重要性的认识,重视每一个操作过程及细节,责任落实到人,跟踪到位。切实保障好在校师生的饮食安全。

黑龙江农业经济职业学院版权所有  中国黑龙江省牡丹江市西安区  邮编:157041  电话:0453-6402306  黑ICP备06005807号-1

TOP